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Conheça a Pasta Americana


Esta pasta para cobrir e decorar bolos é muito popular, pois transforma esta iguaria de casamentos em verdadeiras obras de arte.


A cobertura mudou muito com o passar dos anos, e tornou-se de um item sem graça para algo saboroso e diferenciado.


Isso sem contar que, servir um bolo decorado com pasta americana de forma tão artística, é muito chique e sofisticado.


Mas cuidado quando comprar um bolo decorado com pasta americana; escolha bem a confeitaria (ou confeiteira) que irá produzir a iguaria, pois existem aqueles que fazem a pasta e aqueles que utilizam a industrializada.


Peça uma degustação antes de fechar. Desta forma, você terá certeza se vai gostar do sabor e se a pasta que está sendo oferecida não é a industrializada.


Hoje você encontra a pasta tradicional, de coco, de amendoim, de marzipã, chocolate, leite, abacaxi, laranja,... Uma infinidade de cores e sabores, para combinar com o recheio escolhido.


O preço do bolo coberto com pasta americana pode variar de R$ 90,00 a R$ 200,00 o quilo; vai depender muito do tipo de camada (marzipã é uma das mais nobres), a combinação de camadas (simples ou dupla), a complexidade do trabalho.


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